Khi cái nắng cuối hè bắt đầu dịu bớt cũng là lúc nhiều người tranh thủ những ngày nghỉ cuối cùng trước khi guồng quay công việc, học tập trở lại. Và trong hành trình chọn điểm đến, có một yếu tố ngày càng chiếm vai trò quan trọng không kém gì cảnh đẹp: ăn gì ở đó. Theo Báo cáo Triển vọng Du lịch 2026 của Agoda, có tới 35% du khách Việt Nam xem ẩm thực là một trong những yếu tố quyết định khi chọn nơi để đi. Dựa trên dữ liệu tìm kiếm thực tế từ tháng 4 đến tháng 6/2026 cho các chuyến đi trong tháng 7 và 8, Agoda đã vẽ nên bức tranh rõ nét về những nơi người Việt đang “để mắt” tới nhiều nhất, và không ngạc nhiên khi ẩm thực luôn đi kèm như một phần không thể tách rời của mỗi điểm đến.
Biển gọi, vị mời – Năm thành phố biển Việt Nam đang được tìm kiếm nhiều nhất
Có một điều thú vị: toàn bộ top 5 điểm đến nội địa được tìm kiếm nhiều nhất đều là các thành phố biển. Điều này cho thấy, dù đã bước sang những tuần cuối của mùa hè, nhu cầu được đắm mình trong làn nước mát và cái nắng vàng ươm của biển cả vẫn chưa hề hạ nhiệt trong lòng du khách Việt.
Dẫn đầu là Đà Nẵng – nơi biển xanh, cát trắng và ẩm thực gần như hòa quyện thành một trải nghiệm liền mạch, khi các khu ăn uống thường nằm ngay gần bãi biển và điểm tham quan. Một tô mì Quảng đậm đà, một bát bún cá thanh mát hay đơn giản là hải sản tươi vừa đánh bắt cũng đủ để hoàn thiện một ngày rong chơi bên bờ biển. Xếp ngay sau là Nha Trang, nơi bún sứa mát lành, nem nướng Ninh Hòa thơm lừng và bánh ướt chồng đĩa dân dã đã trở thành một phần bản sắc không thể thiếu của thành phố biển này.
Ba cái tên còn lại trong top 5, gồm Vũng Tàu, Phan Thiết và Hạ Long, tuy không đứng đầu bảng nhưng mỗi nơi đều mang một “chữ ký” ẩm thực rất riêng. Vũng Tàu ghi điểm với bánh khọt giòn rụm, bánh bông lan trứng muối béo ngậy và lẩu cá đuối đậm đà; Phan Thiết níu chân thực khách bằng bánh căn, gỏi cá mai, bánh bột lọc và ly kem dừa mát lạnh giữa trưa hè; còn Hạ Long, bên cạnh vẻ đẹp kỳ vĩ của di sản thiên nhiên thế giới, còn khiến du khách nhớ mãi món chả mực giòn dai đặc trưng đất mỏ. Có thể thấy, với du khách Việt, một chuyến đi biển trọn vẹn không chỉ là chuyện tắm biển, ngắm cảnh, mà còn là hành trình nếm trải những hương vị chỉ có thể tìm thấy đúng nơi, đúng chỗ.
Khi thành phố châu Á trở thành “thiên đường ẩm thực” trong mắt du khách Việt
Nếu như top 5 điểm đến nội địa đều xoay quanh biển, thì bức tranh quốc tế lại cho thấy một xu hướng khác: du khách Việt đang ngày càng yêu thích những chuyến khám phá đô thị, nơi nhịp sống sôi động và văn hóa ẩm thực đa dạng hòa quyện vào nhau qua từng con phố, khu chợ.
Bangkok tiếp tục giữ vị trí quán quân, không chỉ nhờ sự sôi động của các khu chợ đêm mà còn bởi những món ăn đã trở thành biểu tượng như cà ri Khao Soi béo ngậy nước cốt dừa hay xôi xoài ngọt dịu trứ danh. Theo sau là Singapore – nơi ẩm thực giống như một tấm gương phản chiếu sự giao thoa văn hóa giữa cộng đồng người Hoa, Mã Lai, Ấn Độ và Peranakan, thể hiện qua những món ăn quen thuộc như bánh mì Kaya Toast giòn thơm hay mì Bak Chor Mee đậm đà.
Seoul và Tokyo lần lượt góp mặt ở vị trí thứ ba và thứ tư, mỗi nơi mang một cá tính ẩm thực rất riêng. Seoul quyến rũ du khách bằng vị cay nồng của Tteokbokki trên các con phố ẩm thực, xen lẫn sự ấm áp, bổ dưỡng của món gà hầm nhân sâm Samgyetang. Trong khi đó, Tokyo từ lâu đã là điểm đến trong mơ của những tín đồ ẩm thực, không chỉ với sushi hay ramen quen thuộc mà còn với những trải nghiệm “can đảm” hơn như cơm lươn Unagi don, cà ri Nhật hay món đậu nành lên men Natto có mùi vị đặc trưng không phải ai cũng dễ làm quen ngay từ lần đầu.
Khép lại danh sách là Kuala Lumpur, thành phố mà ẩm thực chính là lát cắt rõ nét nhất của một xã hội đa sắc tộc – từ Nasi Lemak thơm béo nước cốt dừa đến Char Kway Teow đậm mùi khói đặc trưng, tất cả đều dễ dàng được tìm thấy trong không gian gần gũi của các khu chợ đêm và trung tâm ẩm thực địa phương.
Góc nhìn của RAW.
Ẩm thực giờ đây không còn là yếu tố phụ trong mỗi chuyến đi, mà đã trở thành một phần quan trọng giúp du khách hiểu sâu hơn về văn hóa và đời sống bản địa của nơi mình đặt chân đến. Với hệ sinh thái hơn 6 triệu lựa chọn lưu trú, 130.000 đường bay và 300.000 hoạt động trải nghiệm, Agoda đang cho thấy tham vọng trở thành người bạn đồng hành giúp du khách Việt không chỉ chọn đúng nơi để đi, mà còn chọn đúng vị để nhớ trong mùa hè này.
Bình Luận