Trung Thu năm nay, Mia Luxury Collection chọn cách kể lại câu chuyện ấy qua bộ sưu tập hộp bánh mang tên Nguyệt Cẩm – Brocade, nơi tinh hoa của đôi bàn tay Việt và tinh hoa của mâm cỗ Việt cùng hội tụ trong một món quà ngời sáng như ánh trăng rằm.
Một tấm gấm đêm trăng, dệt nên từ nghệ thuật khảm trai ngàn năm
Lấy cảm hứng từ dáng hình thanh lịch của cây tre, hộp bánh năm nay được thiết kế dạng trụ với quai xách mềm mại, gợi nhắc đến vẻ đẹp biểu tượng của người phụ nữ Mia Saigon: vừa truyền thống, vừa kiêu sa, vừa hiện đại, một hình ảnh vừa quen vừa lạ, sẵn sàng khoác lên mình một món quà trao gửi yêu thương.
Điều khiến Nguyệt Cẩm trở nên đặc biệt nằm ở nguồn cảm hứng thiết kế: nghệ thuật khảm trai (cẩn xà cừ) có cái nôi tại làng Chuôn Ngọ, xã Chuyên Mỹ, Hà Nội, nơi các nghệ nhân đã âm thầm gìn giữ và trao truyền tay nghề suốt gần một nghìn năm. Trên nền đen tuyền sang trọng, hộp bánh được điểm xuyết bằng những họa tiết hoa mềm mại cùng cánh bướm mạ vàng, ánh lên hiệu ứng lung linh đặc trưng của xà cừ dưới ánh sáng. Mỗi họa tiết như một mảnh xà cừ được chế tác tỉ mỉ bằng đôi tay khéo léo của nghệ nhân, khiến từng bề mặt hộp bánh trở thành một tác phẩm độc bản, không hộp nào giống hộp nào.
Hành trình vị giác xuyên ba miền, gói trọn trong từng chiếc bánh
Kể từ năm 2019, Mia Luxury Collection đã xây dựng dấu ấn riêng bằng sự thủ công tỉ mỉ: mỗi chiếc bánh đều ra đời từ đôi tay các nghệ nhân bếp bánh của khách sạn Mia Saigon, với nguyên liệu tuyển chọn kỹ lưỡng và phương pháp truyền thống được gìn giữ nguyên vẹn qua năm tháng.
Năm nay, bộ sưu tập đưa thực khách vào một hành trình hương vị khắp dải đất hình chữ S, từ vùng cao Tây Bắc, những đầm sen Đồng Tháp, gian bếp cung đình xứ Huế, đến vườn cây trĩu nắng Cam Lâm:
- Bò Wagyu Gác Bếp Tây Bắc – hương khói ấm nồng của thịt bò Wagyu hun khói theo cách người vùng cao, đọng lại chiều sâu tinh tế trong từng thớ bánh.
- Sen Quế Hoa Đồng Tháp – hạt sen bùi thanh quyện cùng hương quế hoa dịu ngọt, gợi nét thanh tao, an nhiên của đất phương Nam.
- Xoài Cam Lâm – vị xoài thơm ngọt, tươi mát như nắng gió miền biển Khánh Hòa.
- Mè Xửng Cung Đình Huế – lấy cảm hứng từ món mè xửng trứ danh đất Cố đô, béo bùi vị mè, ngọt thanh và đậm chất cung đình.
- Thịt Iberico Muối & Nấm Truffle – dành riêng cho phiên bản Cao Cấp, một biến tấu sang trọng và táo bạo, mở ra trải nghiệm mới lạ cho những vị giác sành điệu.
Bộ sưu tập Nguyệt Cẩm – Moonlit Brocade có hai phiên bản, mỗi hộp gồm 4 bánh (180gr) đi kèm trà Việt hảo hạng, sự kết hợp trọn vẹn giữa nghệ thuật thiết kế và tinh hoa ẩm thực: Hộp Tiêu Chuẩn (1.599.000 VNĐ/hộp) đưa người thưởng thức qua những hương vị vùng miền được yêu thích nhất, trong khi Hộp Cao Cấp (1.799.000 VNĐ/hộp) tôn vinh trải nghiệm ẩm thực thượng hạng với điểm nhấn Thịt Iberico Muối & Nấm Truffle.
Tựu chung,
Mùa Trung Thu này, một hộp bánh Nguyệt Cẩm không chỉ là món quà biếu tặng, mà còn là lời nhắn gửi về những giá trị được gìn giữ bền bỉ qua thời gian, từ đôi bàn tay nghệ nhân đến hương vị của mâm cỗ đoàn viên.
(Tham khảo: TCBC Mia Luxury Collection)
Bình Luận